新鮮洋蔥經(jīng)清洗、分選、切割、二次清潔及烘干處理。生產(chǎn)流程首先執(zhí)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)、原料分級(jí)及HACCP規(guī)范操作,隨后通過刀切或研磨工藝完成粒度控制。
塊
碎
粉
可定制
脫水洋蔥廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域,如調(diào)味料、湯品、醬汁、即食餐品和零食中,可快速增添洋蔥風(fēng)味。它也適合家庭烹飪——以便捷調(diào)味和長(zhǎng)保質(zhì)期的特性提升燉菜、焗烤菜肴或蘸醬風(fēng)味,成為增強(qiáng)香氣的多功能食材。